Curso de pastelería, repostería y panadería / cocina japonesa

elena_sushi

Curso de pastelería, panadería y repostería vegana-macrobiótica.
Sábado 16 junio

Aprende a elaborar pan sin gluten, pan de semillas, repostería endulzada únicamente con melaza de arroz, sin huevo, lactosa o harinas refinadas y con ingredientes ecológicos, y disfruta con tu familia o amigos del placer de la cocina saludable.

Horario de 10:00h a 14:00h
Inversión: 50€

 

¿Quieres aprender La Cocina Japonesa vegan?
Viernes 22 junio

Elena te coge de la mano para enseñarte a preparar sushis, temakis, uramakis, inari, sushi mochi, helado de sésamo negro y ensalada sunomono, delicias de la cocina japonesa que deleitan el paladar.

Horario de  18:00h a 21:00h
Inversión 50€

Elena Cubel, chef del restaurante Kimpira te enseña en estos dos cursos totalmente prácticos, con degustación de todo lo cocinado, nuevas posibilidades para tus recursos culinarios.

+ info y reserva de plaza 650 577 618 o envía mail a cursos@patriciarestrepo.org

 

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