Taller de elaboración artesanal de miso, cómo regenerar la flora intestinal

Taller de elaboración artesanal de miso, cómo regenerar la flora intestinal

  • Patricia Restrepo
  • Standard
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Cuando:
4 mayo, 2019 a las 10:00 – 13:30
2019-05-04T10:00:00+02:00
2019-05-04T13:30:00+02:00
Donde:
Cuba 3 (Ruzafa) Valencia
Precio:
50€
Contacto:

Aprende a elaborar el miso de forma artesanal,

Compártelo en casa para el autoconsumo familiar. Que forme parte de nuestra alimentación diaria y aprovechemos todos sus beneficios. En estos momentos de cambio hacia una cocina autosostenible te ofrecemos la oportunidad de crear tus propios recursos.

Para poder entender los beneficios del miso en nuestro organismo apoyaremos el curso con una clase teórica sobre cómo regenerar la flora intestinal.

Curso impartido por Pilar Muelas dedicada en los últimos años a la elaboración de miso artesanal y fermentos, estudiando los beneficios de los mismos en nuestro organismo. Se ha formado en macrobiótica en el IME y en la actualidad compatibiliza su actividad profesional como traductora con cursos de cocina y fermentos artesanales.

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