Curso online y presencial

Taller de elaboración artesanal de miso

PROFESORES
Pilar Muelas
FECHA
Jueves 28 Septiembre
HORARIO
16:00h a 18:00h
PRECIO
50€

Entre todos los alimentos-medicina que existen es el miso sin duda el Dios.

Es un alimento mitológico imprescindible en los tiempos que corren para fortalecernos y vitalizarnos.

• Permite una desintoxicación natural del organismo.
• Nos ayuda a eliminar radiación del cuerpo.
• Fuente de prebióticos y probióticos, que regeneran la flora bacteriana.
• Contribuye a mantener el sistema inmune alto.
• Ayuda a controlar el nivel de colesterol.
• Previene las enfermedades cardiovasculares.
• Reduce la incidencia de las alergias.
• Minimiza los síntomas de la menopausia.
• Previene la hipertensión.
• Nos protege contra las infecciones.
• Excelente fuente de fibra, proteínas y vitamina B12.

• Permite mantener una piel joven y tersa, evita la aparición de arrugas.
• Gracias a su poder encimático ayuda en la digestión y especialmente en los procesos digestivos complicados.
• Es un poderoso antioxidante.
• Aliado de deportistas y personas con actividad física intensa.
• Es revitalizador y vigorizante.
• Ayuda a los niños con la incontinencia nocturna.
• A las madres lactantes les ayuda a promover una leche nutritiva.
• Adecuado en tratamientos de deshabituación del tabaco y alcohol.
• Muy indicado localmente en casos de quemaduras.

Qué vas a aprender

Conocerás los utensilios e ingredientes necesarios y te enseñaremos a elaborar tu propio miso. Te mostraremos su proceso de fermentación, sabrás cómo guardarlo y reconocer cuando está listo para tomar, además de conocer sus propiedades.

Este curso lo puedes realizar de forma ONLINE o presencial.
Si eliges la opción ONLINE, recibirás la invitación correspondiente y te podrás conectar mediante la plataforma Zoom. Si ese día no lo puedes hacer, no te preocupes, el curso quedará grabado y el acceso estará disponible durante 10 días.

¡Quiero asistir!