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Curso de cocina festiva
Prepara para tu familia la comida de celebración festiva
con un menú vegano y 100% gluten free
con un menú vegano y 100% gluten free
En este curso Patricia Restrepo te abre las puertas de su cocina íntima
para compartirte el amor con el que se entrega
cuando prepara comida para las celebraciones familiares.
Vas a elaborar un menú completo, equilibrado delicioso,
muy sorprendente y sobre todo muy sencillo de preparación.
Crujiente agridulce de dátil relleno
Ceviche de alga dulse
Sopa gratinada de almendras
Tempeh indonesio a la mostaza
Canelones de maíz rellenos con reducción de verdura y bechamel ahumada
Ensalada salvaje con diferentes verduras prensadas y tres aliños cítricos
Brownie de cacao con naranja confitada
Ponche dulce