
Cocina de otoño con Patricia Restrepo
En el abrazo suave del otoño, la naturaleza nos regala su abundancia en cereales dorados, legumbres reconfortantes, verduras de estación llenas de vida, algas llenas de secretos marinos y proteínas vegetales que nutren con intención.
Te invitamos a este curso de cocina macrobiótica-vegana donde cada ingrediente es una oportunidad para conectar con el ciclo natural, para honrar el cuerpo y el espíritu a través de platos que calman, fortalecen y despiertan los sentidos.
Aquí, cocinar se vuelve un acto de amor y presencia, una danza entre sabores y texturas que nos invita a ralentizar y a saborear la riqueza del otoño en cada bocado.