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Curso de cocina tradicional valenciana
La cocina tradicional valenciana nos traslada a la historia del Mediterráneo ya que su influencia define los sabores, texturas, olores, aromas, ingredientes provenientes de diferentes países que han enriquecido nuestro paladar y cultura. Descubre de la mano de Patricia Restrepo cómo puedes adaptar nuestra cocina tradicional convirtiéndola en vegana y sin utilizar productos lácteos, huevos ni azúcar.