Curso de cocina de primavera y verano con Patricia Restrepo - Presencial Subtotal: 90,00€
Cursos online
Profesores
Patricia Restrepo
Patricia Restrepo
FECHA
Lunes 21 abril
Lunes 21 abril
HORARIO
10:00h a 15:00h
10:00h a 15:00h
Precio
Online 70€
Presencial 90€
Online 70€
Presencial 90€
Ha llegado la primavera, aprende a realizar la transición en tu comida, preparando también tu cuerpo para el verano.
Descubre el sabor y cualidad de la cocina macrobiótica-vegana.
La cocina de primavera es realmente especial, ya que nos ayuda a depurar y a abrirnos después del invierno.
Es un momento perfecto para resaltar nuestra luminosidad interior y dejar que florezca nuestra creatividad y seducción. Por otro lado, la cocina de verano es festiva y vibrante, ideal para aquellos días llenos de energía. Es rápida y refrescante, perfecta para quienes tienen un estilo de vida ajetreado pero aún quieren cuidarse.
Es una cocina refrescante, sin llegar a enfriar nuestros órganos, fácil y rápida que se adapta muy bien a personas muy ocupadas que quieren cuidarse.
En este periodo, el verano, donde la energía explota con toda su fuerza, perdemos el ritmo y los horarios con facilidad. Es por ello importante comprender sus características para saber cómo adaptarnos manteniendo los órganos consolidados, ya que cuando finaliza este periodo que suele ser de excesos, al cuerpo le cuesta volver a encontrar su ritmo.
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Conoce
1. Los cereales, legumbres, algas, verduras, frutas, sopas, ensaladas, postres y aderezos más adecuados.
2. Las recetas precisas y su elaboración.
3. Las cualidades energéticas de la energía de primavera y de verano.
4. Los órganos implicados.
5. Uso creativo de ingredientes frescos y de temporada.
Para tu asistencia al curso recibirás la invitación correspondiente y te podrás conectar mediante la plataforma Zoom. Si ese día no lo puedes hacer, no te preocupes, el curso quedará grabado y el acceso estará disponible durante 15 días.