El blog de Patricia Restrepo

La comida en verano

La energía fuego en los tres meses de verano permiten que las plantas maduren, las [...]

11
Nov
Los lácteos en la dieta

En este artículo vamos a introducir el efecto real que producen los lácteos en el [...]

11
Nov
Los peligros del wok en los restaurantes

El método de cocción al wok, originario de China, y extendido por el Este asiático [...]

19
Oct
Ecología desde la alimentación de cada día

La ecología va mucho más allá que comprar productos ecológicos. En realidad si tenemos una [...]

19
Oct
¿Es saludable beber tanta cantidad de agua?

Beber agua en cantidad se ha convertido en una campaña insistente. Es curioso observar cómo [...]

19
Oct
Cultiva buenos hábitos en primavera

En la ancestral sabiduría oriental, al movimiento emergente y ascendente que deviene del movimiento flotante [...]

19
Oct
Hipertensión, problema muy común actualmente

Te muestro en este artículo qué alimentos provocan hipertensión y cómo la puedes revertir. La [...]

19
Oct
De la visión cabal a la visión mecánica

En tiempos pasados, el alimento era parte integral de las filosofías vivientes que formaban y [...]

19
Oct
Comer hojas verdes

La introducción de las hojas verdes en la alimentación diaria, es sustancial para mantener un [...]

19
Oct
La falsa moral del azúcar moreno y sus secuaces

Cabe preguntarse qué falsa moral encierra el azúcar moreno y sus secuaces —fructosa jarabe de [...]

19
Oct
La alimentación moderna

¿Que está sucediendo con la alimentación moderna? No hace muchos años el censo de los [...]

19
Oct
Mejor no comas patata …

Por Patricia Restrepo La patata, alimento o mejor, elemento que ha conseguido ser el centro [...]

19
Oct
Macrobiótica y la dieta estándar

La macrobiótica moderna está basada en las enseñanzas de Sagen Ishizuka (s. XIX), Manabu Nishibata [...]

19
Oct
Las raíces expresan el cimiento de nuestra alimentación

Las raíces expresan una única calidad energética de ser, el cimiento. Más que la simple [...]

19
Oct